中秋来临!我区月饼抽检结果新鲜出炉

发布时间:2018-09-22 16:31

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中秋节快到了

商场里、超市里、购物网站等

早早地就上架了月饼供消费者选购

您的月饼准备好了嘛?

中秋佳节


为进一步提高我区月饼的整体质量安全水平,确保市民能在中秋佳节吃上放心月饼,江苏省高淳区市场监管局联合区综合检验检测中心开展月饼专项监督抽检。

检查内容

执法人员以辖区内食品店、超市、生产月饼的厂家、小作坊、集市摊点为主要目标,有计划有步骤的进行全面检查,共抽检19批次产品,产品抽样领域涵盖生产领域和流通领域,产品类别包括广式月饼和苏式月饼。

一是严查市场主体资格,查看经营者是否证照齐全,查处无证无照经营行为,要求食品经营户切实履行法定责任。

二是着重检查经营者食品是否有进销货台账和发票,保障食品来源渠道正规合法

三是以月饼质量安全为重点,着重检查产品名称、厂名、厂址、标识标签是否规范;着重检查保质期、生产日期是否齐全。

四是以生产厂家卫生为重点。着重检查生产月饼厂家、小作坊厂的环境卫生;着重检查月饼储存条件和原辅料的进货渠道、生产保质日期。

检查结果

本次抽检按照相关的国家标准要求,对月饼产品的防腐剂、甜味剂、非法添加物质、菌落总数、大肠菌群等13个项目参数进行了检验。结果显示,19批次月饼产品的各项指标均符合食品安全国家标准,全部合格,批次合格率为100%

淳小妹提醒

广大消费者要通过正规渠道购买月饼,并留存购物凭证。购买时注意查看包装是否完整,盛放容器是否清洁。要注意包装标示的产品生产日期、保质期、贮存条件、生产厂名、厂址、联系方式等内容

消费者如果发现生产经营月饼的单位及购买的月饼存在食品安全问题,可拨打12315投诉举报

提前祝各位中秋快乐

三天小长假大闸蟹和月饼吃起来

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